کفگیر C01

توضیحات

کفگیر چوبی C01  از جمله ابزارهای پخت و پز پایدار و قدیمی است که در بسیاری از کشورها از قدیم‌الایام مورد استفاده بوده است و هنوز هم استفاده از آن رواج دارد. در اینجا به بررسی ویژگی‌های کفگیر و مزایای استفاده از آن می‌پردازیم:

1- پایداری:  دارای پایداری بسیار خوبی است و در برابر حرارت بالا نیز مقاومت دارد. این خصوصیت، باعث می‌شود که کفگیر چوبی برای طولانی مدت در پخت و پز استفاده شود و در صورت مراقبت مناسب، برای سال‌ها به کار برود.

2- ظاهر زیبا:  دارای طرح‌ها و شکل‌های زیبایی است و می‌تواند به ظاهر غذا کمک کند. در برخی موارد، کفگیر چوبی با روکش‌های غذایی مانند عسل، روغن و … پوشانده می‌شود تا از جذب بو و رطوبت توسط چوب جلوگیری شود و همچنین به زیبایی ظاهر کفگیر کمک کند.

3- عدم تأثیرات مخرب بر روی سلامتی: استفاده از کفگیر چوبی C01 برای سلامتی بسیار مفید است. این نوع کفگیر باعث نشت گازهای سمی و مواد ضدعفونی کننده در حین پخت و پز نمی‌شود و در نتیجه، غذاهای سالم‌تری تولید می‌شود.

4- طبیعی بودن:  از چوب نراد، بلوط، سرو و یا دیگر نوع چوب‌ها ساخته می‌شود و دارای ویژگی‌های طبیعی است. این نوع کفگیر از نظر ظاهری دارای شکل و طرح‌های متنوعی است و با توجه به ویژگی‌های